東北大学の学術論文によると、
ノビレチンは、ポリメトキシフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質の一種。発がん抑制作用や、花粉症、慢性リウマチの予防や治療、メタボ対策、動脈硬化の対策にも有効有効であることもわかり、シークワーサーは一躍、全国的にも有名になりました。
参考)陳皮の抗認知症成分 nobiletin の薬理作用とその機能性食品開発への応用 東北大学山國教授ほか
東北大学では、「軽度~中程度のアルツハイマー病患者にノビレチンを1年間与え、認知機能を維持する可能性が示された」とあります。
参考)みかんの皮でアルツハイマー病がよくなる? J-Stage
また、認知症に対しても、有効であるという科学的証拠を得ることができたのだそうです。
(東北大学のサイトでは詳細に解説されていますが、難しくてよくわかりませんでした…!)
ノビレチンは、柑橘類の果物に多く含まれているフラボノイドの一種。特にシークワーサーに多く含まれています。
え?あの、酎ハイのメニューでたまに見かける、シークワーサー?
沖縄県が、日本でも特に長寿の人が多いのは、シークワーサーのおかげかも知れませんね。
こいつはスゲェ発見だ!とばかりに、ノビレチン研究会という学術研究会が立ち上がり、ちゃくちゃくとノビレチンの機能性研究が進んでいます。東北大の山國教授も、幹事として参加。
シークワーサーにはノビレチンがたくさん含まれてる、
と言いますが、いったいどれくらい含まれてるんでしょうか?
柑橘系でいいんなら、フツーにみかん食べたほうがラクでいいなー、と、面倒くさがりな当サイト管理人は思ってしまいます。
で、比べてみると…
果物 | ノビレチン含有量(100g中) |
---|---|
温州みかん | 24mg |
カボス | 89mg |
ポンカン | 127mg |
シークワーサー | 267mg |
グラフで見ると、こう。
お、おお!実に、温州みかんの10倍以上のノビレチン量。ノビレチン目的なら、シークワーサーが良さげですね。
ところで、ノビレチンは「皮に多く含まれている」という特徴があります。
果肉のオイシイ部分(果実小胞)だけ摂っても、ほとんどノビレチンが含まれていないので注意。シークワーサーにかぎらず、ポンカンもカボスもみかんも、果皮の部分にノビレチンが含まれているんですね。
昔からみかんの陳皮(皮を乾かしたもの)も健康に良いといいますからね。
ノビレチンは、摂れば摂るほど良いの?
それとも、1日にだいたいこれくらい、っていう摂取量があるの?
東北大学の研究段階のため、推奨量はいくら、という情報は見当たりませんでした。
東北大学の研究では、マウスの体重1kgにつき10mg~50mgを投与していました。
体重60キロの人間に換算すると、1日あたり600mg~3000mgのノビレチンを摂取していることになります。
シークワーサー換算で、2個~11個。
ちょ、そんなに摂れないよ…
シークワーサーは濃縮ジュースにするのがおすすめ 皮にノビレチンが多く含有
シークワーサーを普通に食べていたのでは、2個~11個ものシークワーサーを摂ることはできません。
ノビレチンは、シークワーサーの皮に特に多く含まれているので、「皮ごとシークワサーをジュースにしたもの」がよさげ。
ノビレチン含有量が多く含まれる、濃縮果汁100%の物が良いでしょう。
炭酸水で割って飲んだり、スムージーに混ぜたり、刺し身や焼き魚など食べ物に振りかけて(カボスみたいに)が良さそうです。
シークワーサージュースは、けっこう出回っています。
ここでは、シークワサー100%の皮入りジュースをまとめてみました。
1.5リットル。3,348 円。お徳用1.5リットル入りの沖縄産シークワサー。送料別。
100gあたりノビレチンが32mg入っています。
え?全然少ない…。
1.5リットルに、シークワーサー2個分くらいしか入ってないよ。
シークワーサー11個分摂るには、1日で5本くらい飲まないといけないよ。
ムリだ…。
720mlx2本=約1.4リットル。3791円。沖縄の「ヤンバル」のなかでも、イチバンの長寿村、大宜味村のシークワーサー。送料無料。
結論から言うと、コレ一択ってくらいの量。
一本にシークワーサー約302個分(720mlのビン)入ってます。
ということは、マウスの実験の人間換算の量、シークワーサー11個分摂るのにジュース約26mlを飲めばいい計算。
26mlは、ペットボトルのキャップで3杯分くらいです。
うん、それくらいならなんとか飲めそう。
初回は3本セットで2,970円。(宣伝ページにデカデカと990円って出るけど、それは1本あたりの値段。そして1本だけ買うことは出来ない。必ず3本セット)
ものはダントツにイイんだけど、売り方がちょっと優しくないなぁ…。
定期購入して!ってグイグイくる感じ。一本だけお試しで買わせてほしい…足元みないでほしい…。
720ml×2本=約1.4リットル。4135円。沖縄県山原(ヤンバル)産のシークワサー。送料無料。
こちらは、シークワーサー何個分、という表記がありませんでした。
東北大学の認知症予防の研究は、
世界一の長寿村、沖縄の大宜味村の長寿の秘密を探ってみよう!というところから始まったのだそう。
参考)東北大学 抗認知症機能性食品開発部門
大宜味村(おぎみむら)の青切りシークワーサー100を飲んでみることに決定。
毎日11個分のシークワーサー果汁を摂ったとして、1本27日分です。
2本セットなので、2ヶ月弱分。
(今は、売れてて調子に乗ってるのか、3本セットからの購入になってました。コノヤロウ)
注文しました。
大宜味村は、シークヮーサーの生産量・消費量が日本一だそうです。実績もあるってことかな。
うわっ、なんか濃そう…。フタを開けた時のニオイは独特ですね。
ちょっと、氷で割って飲んでみましょう。
透明度がまるでないですね…。
ぶぇほっ!ぐぇほげほげほ!
む…無謀でした!302個分のシークワーサーが溶け込んだ原液が私のノドをダイレクトアタック!
シークワーサーにはレモンの2.2倍のクエン酸が含まれているので、レモン換算で664個分の酸っぱさ!
氷だけで割って飲むのは、上級者向けっていう気がします。
試した中で良さげだったのは、
肉料理の脂とは特に相性良さそうです。
風味にクセがあるところですね。
はっきり言うと、臭い。
皮がまるごと入っているので、独特の風味があります。
ワイルドな果実っていう感じのニオイがするんですよね。
どちらかというと、肉料理に振りかけてサッパリと食べるっていう感じで使うと違和感なく摂れると思いました。
ノビレチンを無理なく摂りたい、というあなたは、チェックしてみてください。
定期コース利用で、27%オフ、送料無料、手数料無料。